根据《威尼斯欢乐娱人城1099促进科技成果转化暂行办法(修订)》(武商院〔2017〕86号)规定,对“湖北藕圆制作工艺标准化设计”成果转化相关事项公示如下:
一、成果名称及简介
成果名称:湖北藕圆制作工艺标准化设计
成果完成人:曾诚
简介:湖北藕圆制作工艺标准化设计是一种将传统的湖北藕圆制作工艺进行标准化、规范化的设计方案。其目的是通过标准化的制作流程和操作规范,确保湖北藕圆的口感、品质和安全,同时提高生产效率和产品质量。
本产品的技术成果优势为:
1、原料精选:选用湖北当地优质的藕,对藕的挑选、清洗、切割等环节制定标准化的操作规范,确保原料的质量和纯净度。
2、质量检测和控制标准化:采用传统的制作工艺,对湖北藕圆的生产过程进行严格的质量检测和控制,包括原料质量抽检、生产流程监控、成品质量检测等环节,确保产品的安全和质量稳定。
3、制作工艺标准化:根据传统的湖北藕圆制作工艺,制定标准化的制作流程和操作步骤,包括配料、搅拌、搓揉、成圆等环节,确保产品的口感和品质。
二、拟交易价格
转化方式:技术成果转让
协议定价:人民币七万八千元
三、价格形成过程
经全体成果完成人同意,并与使用企业协商,使用企业经过市场询价、比价后,双方同意以技术成果转让的方式,使用该成果的核心技术帮助其设计相关产品,以七万八千元实施技术成果转让及技术指导。
特此公示,公示期15日,自2023年12月6日起至2023年12月 21日。如有异议,请于公示期内以书面形式实名向科研处反映。
联系人:李芳
联系电话:027-84791358
科研处
2023年12月6日