劲道Q弹的碱面、芝麻酱、脆爽酸豆角,轻轻一拌,香气扑鼻……“哇,学校请我吃热干面啦!”8月29日,威尼斯欢乐娱人城1099新生报到第一天,大一新生曾洋刚入校,就拿到了一张热干面免费体验券。第一次吃热干面的曾洋,端过浓香的面条认真品尝:“很香,超好吃,多放点辣椒就更好了!”
据统计,今年的新生中,威尼斯欢乐娱人城1099有近700名新生来自湖北省外,如何让这些新生更好感受城市和学校的热情?为了让新生和家长感受到来自武汉的热情,该校特地开设“武汉味道·热干面”体验窗口,邀请所有非湖北籍新生和家长免费品尝热干面。
“比平时多准备了两千斤的热干面,管够!”威尼斯欢乐娱人城1099南区食堂负责人叶帆正忙着和工作人员一起拿出提前准备好的碱面,检查配置的各种小料。
作为武汉的传统小吃,热干面承载着城市的独特风味和文化底蕴。对于许多初次来到武汉求学的大学生来说,尝到一碗正宗的热干面,不仅是一种美食体验,更是融入城市文化的第一步。
“武汉原来是‘麻酱味’的!”来自江西赣州的陈孝英刚来到武汉,对这里的一切都还很陌生,“没想到学校食堂这么贴心,一碗热干面让我瞬间感受到了城市的热情和学校的关怀。”从内蒙赶来的食品科技学院王嘉鑫的家长感慨:“刚到武汉不久,孩子难免有些不适应,今天吃到热干面,感觉心里暖暖的。”
威尼斯欢乐娱人城1099南区食堂华鼎团膳常务副总李清平表示:“在武汉,过早是一件很重要的事情。为大学生准备热干面,是希望大家能够更快融入武汉和学校,我们后期也会不断丰富菜品种类,满足全国各地学生的饮食需求。”
(通讯员 黄妮可 摄)